Toitumise filosoofia

Inimese keha toimimine on salapärane: meie mõtted mõjutavad endokriinsüsteemi, see omakorda organismi füsioloogilist seisundit. Muna või kana…

Kõhust on endale teinud kodu seltskond mikroorganisme. Elame nendega sümbioosis, kuid kes kelle tegusid dikteerib…

Toit on märk, me ei ole toitu valides vabad, vaid meisse on kultuurikeskkonna poolt sisendatud hoiakud, harjumused, võõristused, abjektsioonid. Söömine ei ole lihtsalt kõhu täitmine, see on eetika, esteetika, füsioloogia, sotsiaalsed suhted. Teadlikkus meeleolu kaasmõjust  on tervisliku toitumise võti.

eating-well-color-wheelKoolitustel uurime traditsioone, rahvatarkusi ja filosoofilist lähenemist toidule. Räägime selgeks müüdid, keha tegelikud füsioloogilised vajadused. Saame teada, milleks paast, kellele taimetoitlus, kas liha teeb tigedaks jne.

Koolitaja: Ene Lill (tervisedendaja, lisaerialaks kultuuri- ja kunstiteooria ning semiootika, pärimusmeditsiin, hiina medistiin)

ene 002-w300-h400